Υγεία

Πότε ο εγωισμός είναι καλός και πότε μπορεί να μας βλάψει; Με ποιον τρόπο μπορούμε να τον διαχειριστούμε και να κρατήσουμε τις ισορροπίες; Μια φορά και έναν καιρό ήταν ένας γίγαντας, ο οποίος είχε έναν ανθισμένο κήπο, όπου έπαιζαν τα παιδιά του χωριού. Ο γίγαντας, όμως, ήταν πολύ εγωιστής και ήθελε τον κήπο αποκλειστικά για τον εαυτό του. Έχτισε, λοιπόν, …

Σας πιάνει άγχος κάθε φορά που βρίσκεστε με κόσμο; Ξεπεράστε το με μια πράξη καλοσύνης. Σύμφωνα με νέα έρευνα, που πραγματοποίησαν τα Πανεπιστήμια Simon Fraser University και University of British Columbia στον Καναδά και η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Motivation and Emotion», οι καλές πράξεις μειώνουν τα επίπεδα του κοινωνικού άγχους, διευκολύνοντας έτσι τις κοινωνικές συναναστροφές. Στη μελέτη συμμετείχαν συνολικά …

Λίγο η επικαιρότητα, λίγο η αβεβαιότητα των ημερών, οι αρνητικές σκέψεις μας έχουν κατακλύσει. Πώς θα τις αντιμετωπίσουμε; Οι μέρες που διανύουμε δεν είναι εύκολες για κανέναν. Αρνητικές σκέψεις μας έχουν κατακλύσει και η ζωή φαίνεται να έχει «παγώσει» γύρω μας. Ενώ άλλες εποχές τέτοιο καιρό θα σχεδιάζαμε τις καλοκαιρινές μας άδειες, σερφάροντας στο διαδίκτυο στο κυκλαδίτικο νησί που θα …

Πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες, τα φρούτα έχουν περιεκτικότητα και σε σάκχαρα, άλλα υψηλότερη κι άλλα χαμηλότερη. Στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής, καλό είναι να γνωρίζετε την ποσότητα σακχάρων που καταναλώνετε καθημερινά, έτσι ώστε να μειώνετε τη ζάχαρη από επεξεργασμένες τροφές και γλυκά και να τη λαμβάνετε περισσότερο από τα φρούτα. Η διατροφική αξία των παρακάτω φρούτων θα σας βοηθήσει να ξέρετε τι …

Τα τελευταία χρόνια γίνεται λόγος για ένα μπαχαρικό με θαυματουργές ιδιότητες. Ελάτε, να γνωρίσουμε από κοντά τον κουρκουμά. Ένα σπάνιο φυτό Ο κουρκουμάς είναι ένα φυτό ποώδες, φτάνει σε ύψος περίπου το 1 μέτρο και καλλιεργείται αποκλειστικά σε περιοχές, όπου επικρατούν θερμοκρασίες μεταξύ 20 °C και 35 °C και πολλές βροχοπτώσεις. Οι ρίζες του, αφού καθαριστούν, βράζονται για πολλές ώρες, έπειτα ξεραίνονται …

Νοστιμίζουν τα φαγητά μας αλλά βοηθούν και στη διατήρηση της άριστης υγείας μας. Ο λόγος για τα μπαχαρικά που πρέπει να βάλετε στην καθημερινότητά σας.Τα άλλοτε ταπεινά και περιφρονημένα μπαχαρικά αποκτούν νέα διάσταση καθώς μέσα από διάφορες έρευνες μαθαίνουμε πως όχι δίνουν εξωτική γεύση στο φαγητό μας αλλά και ωφελούν ιδιαίτερα την υγεία μας. Κανέλα Φημισμένη όχι μόνο για τη …

Κάποια μπορεί να σας εκπλήξουν και άλλα να τα έχετε ακούσει. Όπως και να ‘χει, μάλλον είναι πολλά αυτά που μάλλον δεν γνωρίζατε ως τώρα για τα φρούτα. Αν βάλετε σταφύλια μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων, θα… εκραγούν. Τα πορτοκάλια δεν βρίσκονται καν στη λίστα με τα 10 κορυφαία τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Το πιο δημοφιλές φρούτο του κόσμου είναι …

Τα καβουρντισμένα αμύγδαλα είναι τραγανά, απολαυστικά και δεν υπάρχει κανένας λόγος για να μην τα συμπεριλάβετε στα σνακ σας. Σας αρέσουν τα καβουρντισμένα αμύγδαλα, αλλά φοβάστε μήπως το ψήσιμο μειώνει την ποσότητα των καλών λιπαρών που περιέχουν; Χαλαρώστε και απολαύστε τα! Σύμφωνα με τους ειδικούς, η διαδικασία ψησίματος αλλάζει μόνο τη γεύση και μάλιστα, οι έρευνες δείχνουν ότι τα καρύδια και τα αμύγδαλα, είτε …

Μπορεί σε κάποιους να μυρίζει λίγο πιο άσχημα από το συνηθισμένο, αλλά το κατσικίσιο γάλα έχει κάποια οφέλη που παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Αν έχετε αμφιβολίες σχετικά με το γάλα που καταναλώνετε εσείς και τα παιδιά σας καθημερινά, τότε ίσως ήρθε η στιγμή να δώσετε μια ευκαιρία στο κατσικίσιο γάλα. Τα οφέλη του είναι πολλαπλά και ουσιώδη για την …

Πίνετε ένα ποτήρι γάλα και αμέσως μετά νιώθετε αυτό το δυσάρεστο φούσκωμα που δεν λέει να σας εγκαταλείψει. Μήπως ήρθε η ώρα να μάθετε για τη δυσανεξία στη λακτόζη; Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων δεν είναι εύκολη υπόθεση για μερικούς. Μάλιστα, έρευνες αναφέρουν πως το 70% του πληθυσμού παγκοσμίως πάσχει από κάποια μορφή δυσανεξίας στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ένα χρήσιμο τεστ Δοκιμάστε …