Αν αναρωτιέστε εκτός από το γιατί το γκρέιπφρουτ είναι τόσο πικρό και από πού πήρε το όνομά του και ποια είναι η προέλευσή του, συνεχίστε να διαβάζετε. Το «γκρέιπφρουτ» φαίνεται πως είναι μια σχετικά νέα ονομασία. Η πρώτη ετυμολογία έρχεται από ένα βιβλίο του 1814 του John Lunan, όπου αναφέρεται ότι έχει αυτή την ονομασία λόγω της ομοιότητάς του στη γεύση με …
περισσότερα >>Υγεία
Τέσσερις “λέξεις” του σώματος και τα μηνύματα που στέλνουν
Τη γλώσσα του σώματος μπορεί οι περισσότεροι να πιστεύουμε ότι δεν την αντιλαμβανόμαστε, είτε στους άλλους, είτε σε εμάς τους ίδιους, αλλά όσο ασυνείδητα τη «μιλάμε», το ίδιο ασυνείδητα την αποκρυπτογραφούμε. Όλοι σταυρώνουμε τα πόδια μας και όλοι βάζουμε τα χέρια μας στη μέση, αλλά με λίγη αυτοπαρατήρηση θα συνειδητοποιήσουμε πως οι επιλογές μας για την εκάστοτε στάση του σώματός …
περισσότερα >>Γιατί συνηθίζουμε να περπατάμε όταν μιλάμε στο τηλέφωνο
Οι περισσότεροι από εμάς όταν μιλάμε στο κινητό μας συνηθίζουμε να περπατάμε ακόμα και όταν είμαστε μέσα στο σπίτι μας. Σύμφωνα με τους ειδικούς αυτό μάς βοηθά να συγκεντρωθούμε στη συζήτησή μας, καθώς όπως λένε ο εγκέφαλός μας έχει καλύτερη λειτουργία όταν είμαστε όρθιοι. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, την ώρα που κινούμαστε ουσιαστικά εξουδετερώνουμε όλους τους ενοχλητικούς παράγοντες που θα …
περισσότερα >>Στις 10 στο σχολείο ή τη δουλειά
Καιρός να αναθεωρήσουμε όσα ξέραμε σχετικά με την αξία του πρωινού ξυπνήματος και να ξυπνάμε αργότερα τονίζει επιστήμονας από την Οξφόρδη. Το να πηγαίνουμε στη δουλειά πριν τις 9 – όταν είμαστε νεότεροι από 55 χρονών – είναι μαρτύριο λέει ειδικός στον ύπνο, ο Δρ. Paul Kelley, από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, που θεωρεί ότι πρέπει να ξεκινάμε τόσο τη …
περισσότερα >>Αντιγηραντικό ένα μήλο την ημέρα
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν νέες ευεργετικές ιδιότητες στα μήλα. Ένα μήλο την ημέρα δεν κάνει μόνο τον γιατρό πέρα. Σύμφωνα με νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Αϊόβα στις ΗΠΑ, τα μήλα συμβάλλουν και στη μάχη κατά της γήρανσης. Πιο συγκεκριμένα, βρέθηκε ότι χημικές ουσίες που υπάρχουν στη φλούδα των μήλων καθώς επίσης και στις πράσινες ντομάτες αποτρέπουν την απώλεια της μυϊκής …
περισσότερα >>Ποια λαχανικά σας προσφέρουν την περισσότερη πρωτεΐνη
Τα λαχανικά είναι πιο φημισμένα για τις βιταμίνες, τα αντιοξειδωτικά και τις φυτικές τους ίνες, παρά για την πρωτεΐνη τους. Κάποια από αυτά, όμως, υπερέχουν σε περιεκτικότητα σε αυτό το απαραίτητο δομικό υλικό. Μπορεί να μη θεωρούσατε ποτέ μια σαλάτα ως ένα σωστό πρωτεϊνούχο γεύμα, αν δεν περιείχε κοτόπουλο, μπέικον, αβγό και τυρί, στην πραγματικότητα, όμως, υπάρχουν λαχανικά εκεί έξω …
περισσότερα >>Γύρη μελισσών: πώς μπορεί να μας ωφελήσει;
Η γύρη των μελισσών είναι μια σούπερ θρεπτική τροφή που, μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, μπορεί να σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι ενέργεια και να βελτιώσετε τον εαυτό σας μέσα κι έξω. Μέχρι τώρα ξέραμε ότι η γύρη είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών, τα οποία συλλέγουν οι μέλισσες για να τα μεταφέρουν στη φωλιά τους και να τα …
περισσότερα >>Το αλάτι παχαίνει
Κάθε παραπανίσιο γραμμάριο αλατιού αυξάνει την πιθανότητα να παχύνουμε κατά 25%. Έρευνα που έγινε με επικεφαλής τον καθηγητή Graham MacGregor από το Πανεπιστήμιο Queen Marry της Μεγάλης Βρετανίας βρήκε ότι το αλάτι παχαίνει πιθανότατα επειδή επηρεάζει τον μεταβολισμό και τον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός απορροφά το λίπος. Είναι ήδη γνωστό ότι το αλάτι συνδέεται με την αύξηση της αρτηριακής …
περισσότερα >>Η λύπη επηρεάζει την αντίληψη των χρωμάτων
«Feeling blue», συνηθίζουν να λένε οι αγγλοσάξονες για τους λυπημένους και η έρευνα αποκαλύπτει ότι η μεταφορά αυτή ισχύει και στην πραγματικότητα! Σε δυο ξεχωριστές έρευνες όπου συμμετείχαν 127 και 130 άτομα αντίστοιχα διαπιστώθηκε ότι μετά τη θέαση ενός χαρούμενου φιλμ (κωμωδία), καθώς και μετά την παρακολούθηση ενός στενάχωρου video κλιπ η αντίληψη των χρωμάτων των συμμετεχόντων ήταν διαφορετική. Μετά …
περισσότερα >>Τι να βάλω στο καλάθι του Σεπτεμβρίου; Σταφύλι
Τροφοδοτούν τον οργανισμό με τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά, ενώ η φρεσκάδα και η γεύση τους βρίσκονται στο απόγειό τους. Παράλληλα, για την παραγωγή τους απαιτείται λιγότερη ενέργεια. Υπάρχουν, λοιπόν, αρκετοί λόγοι να επιλέγουμε εποχικά τρόφιμα! Έχει χαρακτηριστεί ως φρούτο «της μακροζωίας», «της απόλαυσης», αλλά και «της αποτοξίνωσης». Με πράσινες, κίτρινες, ροζ, κόκκινες ή μαύρες ρώγες, το σταφύλι χαρίζει ακόμα και …
περισσότερα >>