Υγεία

Μπορεί μια απλή τεχνική να κόψει την όρεξή σας; Μπορεί η πίεση στα σημεία βελονισμού να μειώσει την επιθυμία σας για γλυκό ή τις λιγούρες σας για κάτι αλμυρό; Επιπλέον, μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το συναισθηματικό φαγητό; Η Κλινική διαιτολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα, Δέσποινα Μαρσέλου, εξηγεί περί τίνος πρόκειται. Τι είναι το tapping; Η «θεραπεία» είναι …

O κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος, Χάρης Δημοσθενόπουλος, προϊστάμενος στο Διαιτολογικό Τμήμα του Λαϊκού Νοσοκομείου της Αθήνας, αναλύει τη σημασία του ασβεστίου στη διατροφή και το πώς μπορούμε να το λάβουμε επαρκώς. Γιατί το χρειαζόμαστε; Το ασβέστιο είναι ένα  μεταλλικό στοιχείο που βρίσκεται περισσότερο από κάθε άλλο στο σώμα μας και οποίο είναι πολύ σημαντικό για τα οστά, τη λειτουργία της καρδιάς, των μυών και του …

Κόκκινα, γλυκά και ζουμερά, τα κεράσια ωριμάζουν μόνο το καλοκαίρι. Μπορεί, λοιπόν, να έχουμε την ευκαιρία να τα απολαμβάνουμε μόνο μερικές εβδομάδες το χρόνο, αλλά η αναμονή σίγουρα αξίζει! Τι μας προσφέρουν: Τα κεράσια, που πιστεύεται ότι προέρχονται από την Κερασούντα της Μικράς Ασίας (από όπου και πήραν το όνομά τους), εμφανίζονται στην αγορά στις αρχές Ιουνίου και τα βρίσκουμε …

Το κλειδί για τη βελτίωση της μνήμης φαίνεται να βρίσκεται στο αφέψημα μέντας και στη μυρωδιά του δεντρολίβανου σύμφωνα με έρευνα. Έρευνα στο Πανεπιστήμιο της Northumbria διαπίστωσε ότι το αφέψημα μέντας και η μυρωδιά του δεντρολίβανου αυξάνουν τη μνήμη στους ενήλικους. Από την άλλη πλευρά βρήκαν ότι το χαμομήλι τείνει να μειώνει την ταχύτητα της αντίληψης και τη μνήμη και …

Η έκθεση στο δυνατό φως αυξάνει την αντίσταση στην ινσουλίνη, που με τη σειρά της αυξάνει το λίπος του σώματος, το βάρος καθώς και τον κίνδυνο για διαβήτη. Επιστήμονες από το Αμερικανικό Πανεπιστήμιο του Northwestern έκαναν έρευνα που αποδεικνύει για άλλη μία φορά ότι το δυνατό τεχνητό φως είτε τη μέρα είτε τη νύχτα βλάπτει σοβαρά τον μεταβολισμό και επιβαρύνει …

Οι εργαζόμενοι που είναι δέκτες αγένειας και αδικίας κινδυνεύουν από εργασιακό στρες και κατ’ επέκταση να εμφανίσουν ένα καρδιαγγειακό νόσημα ή να πάθουν ένα εγκεφαλικό επεισόδιο που μπορεί να οδηγήσει ακόμα και στο θάνατο, όπως επεσήμαναν Βρετανοί επιστήμονες, μετά την τελευταία έρευνα που έκαναν. Συγκεκριμένα, η επιρροή της συμπεριφοράς των ατόμων που προΐστανται των εργαζομένων μπήκε στο μικροσκόπιο των ερευνητών, οι …

Τα σχολεία όλης της χώρας βρίσκονται σε πυρετό εξετάσεων, οι Πανελλήνιες ξεκίνησαν και η εξεταστική στα Πανεπιστήμια δεν αργεί. Σε μια τέτοια περίοδο, το διάβασμα μπορεί να έχει τον πρώτο ρόλο, αλλά η διατροφή δεν πρέπει να χάνει τη σημασία της, ειδικά τώρα που μπορεί να βοηθήσει. Σίγουρα η περίοδος των εξετάσεων δεν είναι και η πιο χαρούμενη περίοδος της ζωής ενός …

«Κάθε πράγμα στον καιρό του», λέει ο θυμόσοφος λαός, και δεν μπορούμε παρά να συμφωνήσουμε, έχοντας στο μυαλό μας τις υπερτροφές που βρίσκονται στα καλύτερά τους αυτό το μήνα. Βερίκοκα Είτε σκέτα, είτε μέσα στη φρουτοσαλάτα σας, είτε σε smoothie, τα βερίκοκα βρίσκονται στην εποχή τους και η διατροφική τους αξία είναι μεγάλη. Ένας από τους λόγους είναι ότι είναι πλούσια σε βιταμίνη …

Ψυχολόγοι του Πανεπιστημίου Innsbruck της Αυστρίας αναφέρουν ότι οι άνθρωποι που προτιμούν πιο πικρές γεύσεις έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να παρουσιάζουν πιο αντικοινωνικά στοιχεία στην προσωπικότητά τους. Τα ευρήματα, τα οποία βασίζονται σε 2 μελέτες, δείχνουν ότι οι πικρές προτιμήσεις συνδέονται με πιο… μοχθηρά γνωρίσματα προσωπικότητας, όπως και με… σαδιστικά χαρακτηριστικά. Η ευαισθησία στις πικρές γεύσεις στο παρελθόν είχε συνδεθεί με αυξημένη συναισθηματικότητα …

Ένα σημαντικό ερευνητικό εύρημα με τη συμμετοχή ερευνητών του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, αποκαλύπτει πως τα κύτταρα έχουν τη δύναμη να επικοινωνούν με το περιβάλλον τους. Η εργασία η οποία έγινε με τη συνεργασία δυο ομάδων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, αυτών των Καθ. Γιώργου Διαλλινά (Τμήμα Βιολογίας, Σχολή Θετικών Επιστημών) και Μάνου Μικρού (Τμήμα Φαρμακευτικής, Σχολή Επιστημών Υγείας) , με δυο ομάδες από …