Μπορεί να μην είναι και τόσο διαδεδομένη τροφή, όμως οι θαυματουργές της ιδιότητες στον οργανισμό μας είναι πολλές και σίγουρα αξίζει να έχει μια θέση στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Με προέλευση από την Ανατολή, το φαγόπυρο ή αλλιώς «μαύρο σιτάρι» (επιστημονική ονομασία Fagopyrum esculentum) είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στις ασιατικές χώρες, όπου αποτελεί βασικό συστατικό για τα noodles. Θεωρείται «ψευδο-δημητριακό» και …
περισσότερα >>Υγεία
Προβλήματα στον αυχένα λόγω tablet
Οι μυς του αυχένα φαίνεται να κουράζονται 3 φορές περισσότερο όταν χρησιμοποιούμε ταμπλέτα. Έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας πολλών από εμάς και βρίσκονται στην τσάντα μας μαζί με το smartphone και το πορτοφόλι. Ωστόσο, οι ταμπλέτες φαίνεται να θέτουν σε κίνδυνο τον αυχένα μας, προειδοποιούν ειδικοί. Πιο συγκεκριμένα, η χρήση συσκευών, όπως τα iPads, έχει σαν αποτέλεσμα να ασκείται 3 φορές …
περισσότερα >>Όχι στο βραδινό φως
Σβήνουμε τα φώτα τη νύχτα και όλες τις ηλεκτρονικές συσκευές που μπορεί να φωτίζουν το δωμάτιό μας για να απομακρύνουμε τον καρκίνο. Οι ειδικοί εξηγούν ότι έτσι θα μειώσουμε τις πιθανότητες να διακόπτεται το βιολογικό μας ρολόι καθώς το απόλυτο σκοτάδι βοηθά στο να μην επηρεάζεται ο εσωτερικός μας ρυθμός. Αντίθετα το φως τη νύχτα που κοιμόμαστε έχει σχετιστεί με …
περισσότερα >>Το γέλιο «ανοίγει» τους ανθρώπους
Ένα καλό γέλιο κάμπτει τις αντιστάσεις και αποτελεί σημαντικό καταλύτη για τη δημιουργία νέων σχέσεων. Εάν θέλετε κάποιος να ανοιχτεί απέναντί σας, απλά κάντε τον να γελάσει. Οι άνθρωποι που μοιράζονται στιγμές γέλιου και χαράς είναι πιο πρόθυμοι να αποκαλύψουν πιο προσωπικές πληροφορίες στους άλλους, χωρίς μάλιστα να το αντιλαμβάνονται οι ίδιοι, όταν το πράττουν. Σ’ αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν …
περισσότερα >>Μισώ τις Δευτέρες!
Το γεγονός ότι μισούμε τις Δευτέρες ίσως να οφείλεται στις «Κυριακάτικες αϋπνίες», λένε οι ειδικοί. Το ¼ των ανθρώπων υποφέρουν από «Κυριακάτικη αϋπνία», υποστηρίζουν οι ερευνητές και συνεχίζουν: «Η οποία οφείλεται στους φόβους μας για την εργασιακή εβδομάδα που είναι προ των πυλών». Το 10% των Βρετανών μάλιστα ανησυχούν υπερβολικά ακόμα και για την μετακίνησή τους από και προς τη δουλειά …
περισσότερα >>Πώς μας αρρωσταίνει η τεχνολογία;
Ποια σημεία του σώματός μας επιβαρύνονται περισσότερο από τη χρήση ηλεκτρονικών συσκευών διερευνούν οι επιστήμονες. Το να περνάμε πολλές ώρες χρησιμοποιώντας το πληκτρολόγιο και το ποντίκι του υπολογιστή μας για να γράφουμε ή για να παίζουμε παιχνίδια – στον υπολογιστή ή σε παιχνιδομηχανές – ή να στέλνουμε πολλά μηνύματα από το κινητό μας είναι συνήθειες που μπορεί να βλάψουν σοβαρά …
περισσότερα >>Ο σκοπός στη ζωή προστατεύει την καρδιά
Αμερικανική έρευνα δείχνει ότι το να έχουμε ένα σκοπό στη ζωή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου, προβλημάτων καρδιάς ή εγκεφαλικού. Η νέα αυτή έρευνα προσπαθεί να υπολογίσει κατά πόσο το να έχουμε σκοπό στη ζωή, με την έννοια κατεύθυνσης και νοήματος και μία αίσθηση ότι η ζωή αξίζει να τη ζήσουμε, μπορεί να λειτουργήσει ευνοϊκά για την υγεία μας. …
περισσότερα >>Παιδιά ναρκισσιστές; Φταίνε οι γονείς!
Οι γονείς που πιστεύουν ότι τα παιδιά τους είναι ξεχωριστά, τα ωθούν στον ναρκισσισμό, λένε οι επιστήμονες. Για τις ανάγκες της έρευνας, οι επιστήμονες παρατήρησαν για διάστημα ενάμιση χρόνου τη συμπεριφορά των εθελοντών γονέων και των παιδιών τους, με στόχο να ανακαλύψουν τους παράγοντες που έκαναν τα παιδιά αυτά να εμφανίζουν έναν χαρακτήρα υπέρμετρα εγωκεντρικό. Στη μελέτη συμμετείχαν 565 παιδιά από …
περισσότερα >>Πόσες άμυνες έχουμε;
Χιούμορ, άρνηση, εκλογίκευση και μερικές ακόμα άμυνες που μπορούν να διευκολύνουν ή να δυσκολέψουν τη ζωή μας. Έχετε σκεφτεί ποτέ με ποιον τρόπο (ή με ποιους τρόπους) αντιμετωπίζετε τις κακοτοπιές της ζωής και της καθημερινότητάς σας; Πιθανότατα όχι, γιατί ο τρόπος που αντιδράτε απέναντι σε αυτές δεν είναι τις περισσότερες φορές συνειδητός. Ως άνθρωποι διαθέτουμε έναν σωρό άμυνες, τις οποίες …
περισσότερα >>Οι αισιόδοξοι ζουν περισσότερο
Η θετική στάση ζωής φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, υποστηρίζουν ειδικοί. Δείτε την ζωή με άλλη ματιά, γιατί η αισιόδοξη οπτική πέρα από καλή διάθεση χαρίζει και καλύτερη υγεία. Η υιοθέτηση μιας πιο θετικής στάσης απέναντι στα πράγματα φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, την ανάγκη σχετικής χειρουργικής επέμβασης, ακόμα και τον κίνδυνο θανάτου. Στο συμπέρασμα αυτό …
περισσότερα >>