Τα τελευταία χρόνια γίνεται λόγος για ένα μπαχαρικό με θαυματουργές ιδιότητες. Ελάτε, να γνωρίσουμε από κοντά τον κουρκουμά. Ένα σπάνιο φυτό Ο κουρκουμάς είναι ένα φυτό ποώδες, φτάνει σε ύψος περίπου το 1 μέτρο και καλλιεργείται αποκλειστικά σε περιοχές, όπου επικρατούν θερμοκρασίες μεταξύ 20 °C και 35 °C και πολλές βροχοπτώσεις. Οι ρίζες του, αφού καθαριστούν, βράζονται για πολλές ώρες, έπειτα ξεραίνονται …
περισσότερα >>Υγεία
5 μπαχαρικά για άριστη υγεία
Νοστιμίζουν τα φαγητά μας αλλά βοηθούν και στη διατήρηση της άριστης υγείας μας. Ο λόγος για τα μπαχαρικά που πρέπει να βάλετε στην καθημερινότητά σας.Τα άλλοτε ταπεινά και περιφρονημένα μπαχαρικά αποκτούν νέα διάσταση καθώς μέσα από διάφορες έρευνες μαθαίνουμε πως όχι δίνουν εξωτική γεύση στο φαγητό μας αλλά και ωφελούν ιδιαίτερα την υγεία μας. Κανέλα Φημισμένη όχι μόνο για τη …
περισσότερα >>12 πράγματα που δεν ξέρατε για τα φρούτα
Κάποια μπορεί να σας εκπλήξουν και άλλα να τα έχετε ακούσει. Όπως και να ‘χει, μάλλον είναι πολλά αυτά που μάλλον δεν γνωρίζατε ως τώρα για τα φρούτα. Αν βάλετε σταφύλια μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων, θα… εκραγούν. Τα πορτοκάλια δεν βρίσκονται καν στη λίστα με τα 10 κορυφαία τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Το πιο δημοφιλές φρούτο του κόσμου είναι …
περισσότερα >>Στάσου, (ψημένα) μύγδαλα!
Τα καβουρντισμένα αμύγδαλα είναι τραγανά, απολαυστικά και δεν υπάρχει κανένας λόγος για να μην τα συμπεριλάβετε στα σνακ σας. Σας αρέσουν τα καβουρντισμένα αμύγδαλα, αλλά φοβάστε μήπως το ψήσιμο μειώνει την ποσότητα των καλών λιπαρών που περιέχουν; Χαλαρώστε και απολαύστε τα! Σύμφωνα με τους ειδικούς, η διαδικασία ψησίματος αλλάζει μόνο τη γεύση και μάλιστα, οι έρευνες δείχνουν ότι τα καρύδια και τα αμύγδαλα, είτε …
περισσότερα >>5 λόγοι για να πίνετε κατσικίσιο γάλα
Μπορεί σε κάποιους να μυρίζει λίγο πιο άσχημα από το συνηθισμένο, αλλά το κατσικίσιο γάλα έχει κάποια οφέλη που παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Αν έχετε αμφιβολίες σχετικά με το γάλα που καταναλώνετε εσείς και τα παιδιά σας καθημερινά, τότε ίσως ήρθε η στιγμή να δώσετε μια ευκαιρία στο κατσικίσιο γάλα. Τα οφέλη του είναι πολλαπλά και ουσιώδη για την …
περισσότερα >>Μήπως έχετε δυσανεξία στη λακτόζη;
Πίνετε ένα ποτήρι γάλα και αμέσως μετά νιώθετε αυτό το δυσάρεστο φούσκωμα που δεν λέει να σας εγκαταλείψει. Μήπως ήρθε η ώρα να μάθετε για τη δυσανεξία στη λακτόζη; Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων δεν είναι εύκολη υπόθεση για μερικούς. Μάλιστα, έρευνες αναφέρουν πως το 70% του πληθυσμού παγκοσμίως πάσχει από κάποια μορφή δυσανεξίας στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ένα χρήσιμο τεστ Δοκιμάστε …
περισσότερα >>Η μουσική του Bέρντι το καλύτερο χαλαρωτικό
Μελέτη που έγινε στο πανεπιστήμιο της Οξφόρδης αναφορικά με τους ιδανικούς τρόπους χαλάρωσης έτσι ώστε να μπορούμε να ελέγχουμε το σώμα μας και να ρίχνουμε την αρτηριακή πίεση έδειξε ότι η κλασική μουσική και ειδικά τα κομμάτια του συνθέτη Giuseppe Verdi είναι τα ιδανικά. Όπως λένε οι επιστήμονες, ένας επαναλαμβανόμενος κύκλος 10 δευτερολέπτων αργής μουσικής δρα κατευναστικά στον οργανισμό μας …
περισσότερα >>H φύση στην υπηρεσία της ομορφιάς
Η τάση που επικρατεί τα τελευταία χρόνια, θέλει τα συστατικά που προσφέρει η φύση, να εντάσσονται προς όφελος της ομορφιάς μας, στην καθημερινή φροντίδα του σώματος. Σε αυτό το πλαίσιο η νέα σειρά φυσικών καλλυντικών Gaia Ethereal Beauty της DMB Hellas Products αξιοποιεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τα δώρα της ελληνικής γης και τα προσφέρει στον χρήστη με την …
περισσότερα >>Τι ηλικία έχει το χαμόγελό σας;
Σύμφωνα με έρευνα, το 89% των ανθρώπων πιστεύουμε ότι η κακή στοματική υγεία και η παραμελημένη όψη των δοντιών μας μάς προσθέτουν χρόνια. Παρ’ όλα αυτά το 40% των ανθρώπων δεν έχουμε ποτέ σκεφτεί ποια είναι η ηλικία του δικού μας χαμόγελου. Καθώς περνάνε τα χρόνια τόσο τα δόντια όσο και τα ούλα χαλάνε με αποτέλεσμα το χαμόγελο να φαίνεται λιγότερο …
περισσότερα >>Πες μου ποιον κοιτάς να σου πω αν θα πάθεις κατάθλιψη;
Επιστήμονες βρήκαν ότι οι άνθρωποι των οποίων το βλέμμα τραβάνε πρόσωπα με θυμωμένη έκφραση είναι πιθανό να εμφανίσουν κατάθλιψη. Οι ειδικοί εξηγούν ότι το 80% των ανθρώπων που έχουν εμφανίσει κάποια στιγμή στη ζωή τους κατάθλιψη θα ξαναπάθουν στο μέλλον. Πώς όμως μπορούμε να καταλάβουμε ποιοι θα είναι αυτοί που θα πάθουν κατάθλιψη; Ίσως να μας βοηθήσει να παρατηρήσουμε τι …
περισσότερα >>