Την ίδρυση πανεπιστημιακής σχολής Ελαιοκομίας επιδιώκει το Επιμελητήριο Λακωνίας

Με ανακοίνωση του το Επιμελητήριο Λακωνίας γνωστοποιεί ότι κατέθεσε πρόταση ίδρυσης και στη χώρα μας ενός Ανώτατου Επιστημονικού Ιδρύματος Ελαιοκομίας, με έδρα την περιοχή της Λακωνίας, που θα μελετά, θα ερευνά, θα μορφώνει σε υψηλό επίπεδο και θα δίνει κατευθύνσεις και γνώση σε ό,τι αφορά τα δύο βασικά και εθνικά μας προϊόντα, το ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά.

Η πρόταση κατατέθηκε από το μέλος του Επιμελητηρίου κ. Γεώργιο Σακελλαρόπουλο, η επιχείρηση του οποίου βρίσκεται στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης των Flavored Oils της διοργάνωσης EVOO World Ranking, αναγνώριση που  αυξάνει σε 617 τις παγκόσμιες διακρίσεις της επιχείρησης, που έφεραν την Ελλάδα και την Ελληνική Ελαιοκομία στην 1η θέση της παγκόσμιας ποιοτικής κατάταξης ελαιόλαδων.

«Μας τιμά ιδιαίτερα το γεγονός ότι η πρόταση κατατέθηκε στο Επιμελητήριο Λακωνίας,  δείχνοντας την εμπιστοσύνη των μελών μας στον επιμελητηριακό θεσμό. Η κατάθεση της πρότασης συνοδεύτηκε από επιστολές καθηγητών διαφόρων Πανεπιστημίων και προσωπικοτήτων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, που είναι διατεθειμένοι να συνδράμουν όποτε και με όποιο τρόπο τους ζητηθεί για την υλοποίηση της πρότασης», αναφέρει ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Γιάννης Παναρίτης.

Αναφέρονται επιγραμματικά και με αλφαβητική σειρά όλοι εκείνοι που συμπορεύονται σε αυτή την προσπάθεια:

• Δρ. Βασίλης Βασιλείου, Διευθυντής του Τμήματος Περιβαλλοντικών Επιστημών Υγείας, Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου Yale των Η.Π.Α.
• Δρ. Στέφανος Κάλης MD, Καθηγητής, Ιατρικής Σχολής και Σχολής Δημόσιας Υγείας Πανεπιστήμιο Harvard των ΗΠΑ,
• Δρ. Ανδρέας Καραμάνος, Τακτικό μέλος της Ακαδημίας Αθηνών, Ομότιμος καθηγητής, π. Πρύτανης Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Πρόεδρος της Ελληνικής Γεωργικής Ακαδημίας,
• κ. Γιάννης Κορομβόκης, Δημοσιογράφος – Σύδνεϋ Αυστραλίας, Βραβείο Ακαδημίας Αθηνών (Δεκ. 2022), Βραβείο Προαγωγής Δημοσιογραφίας Ιδρύματος Μπότση (Ιαν. 2020),
• Δρ. Τάσσος Κυριακίδης, Ερευνητής Επιδημιολογίας, Βιοστατιστικής και Κλινικών Μελετών, Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου Yale των Η.Π.Α.,
• Δρ. Απόστολος Κυριτσάκης, Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, των ΗΠΑ, Φουλμπράϊτερ, Ομότιμος Καθηγητής Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ), Βραβείο Αμερικάνικης Εταιρίας Χημικών Λαδιών (AOCS Fellow), Πρόεδρος Διεθνούς Παρατηρητηρίου Οξειδωτικού Στρες,
• κ. Δημήτριος Κυριτσάκης, Αντιπρόεδρος Αρείου Πάγου επί τιμή, Πρώην Πρόεδρος της Ένωσης Δικαστών και Εισαγγελέων, Πρώην Πρόεδρος της Επιτροπής Ανταγωνισμού,
• Δρ. Προκόπης Μαγιάτης, Αναπληρωτής Καθηγητής Τομέας Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων, Φαρμακευτικό Τμήμα – Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών,
• Δρ. Γιάννης Τσάκνης, Καθηγητής Επιστήμης και Τεχνολογίας Λιπών και Λαδιών Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων – Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

Την ευρύτερη συναίνεση και υποστήριξη φορέων ζητά ο κ. Παναρίτης με επιστολή που απέστειλε στον περιφερειάρχη Πελοποννήσου κ. Παναγιώτη Νίκα, τον πρόεδρο της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας (ΚΕΕΕ) κ. Ιωάννη Μασούτη, τον πρόεδρο της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων (ΓΣΕΒΕΕ) κ. Γεώργιο Καββαθά και τον πρόεδρο της Ελληνικής Ομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ) κ. Γεώργιο Καρανίκα.

Στην ίδια επιστολή ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λακωνίας δηλώνει:

Είναι χρέος όλων μας, η εκπαίδευση, η εξειδίκευση και η ενημέρωση όλων εκείνων που θα δραστηριοποιηθούν ή ήδη δραστηριοποιούνται στην Ελαιοκομία και το σημαντικότερο, βέβαια, είναι ότι ένα Πανεπιστημιακό Ίδρυμα με το ερευνητικό του έργο θα προσφέρει λύσεις τόσο σε θέματα καλλιέργειας όσο και σωστής διαχείρισης και προώθησης των δύο αυτών εθνικών μας προϊόντων. Η ανάγκη της ίδρυσης ΑΕΙ Ελαιοκομίας είναι απαραίτητη, καθώς ο παγκόσμιος ανταγωνισμός γίνεται εμφανής όλο και περισσότερο και καθιστά επιβεβλημένη την προσαρμογή της καλλιέργειας και της προώθησης των προϊόντων μας στις νέες συνθήκες.

Στηρίζουμε την πεποίθησή μας ότι η έδρα του Πανεπιστημιακού αυτού Ιδρύματος πρέπει να είναι στη Λακωνία τόσο στην ποιότητα και την ιστορία του λακωνικού ελαιόλαδου όσο και στο γεγονός ότι η Λακωνία είναι ο δεύτερος νομός σε ποσότητα παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς.

Βάση των δεδομένων από το Μητρώου του ΟΠΕΚΕΠΕ προκύπτει ότι συνολικά στο Νομό Λακωνίας υπάρχουν 13.245.414 ελαιόδεντρα σε έκταση 60.949,95 εκταρίων. Πιο συγκεκριμένα η ποικιλία κορωνέϊκη είναι πρώτη σε ποσότητα και έκταση με 9.447.679 ελαιόδεντρα και 44.118,36 εκτάρια, ακολουθεί η ποικιλία καλαμών η οποία ανέρχεται σε 2.995.243 ελαιόδεντρα σε έκταση 12.227,47 εκταρίων και τρίτη η Αθηνολιά με 602.511 ελαιόδεντρα και έκταση 3.706,91 εκταρίων.

Επισημαίνεται τέλος ότι ανάλογα Πανεπιστημιακά Ιδρύματα υπάρχουν ήδη σε άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες. Στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, μάλιστα, που εισήλθε τελευταία πολύ ενεργά στον τομέα της ελαιοκομίας, υπάρχει Κέντρο Ελιάς στο Πανεπιστήμιο Davis στην Καλιφόρνια. Αντίστοιχο Ίδρυμα υπάρχει στο Πανεπιστήμιο του Yale, με την πρωτοβουλία δύο Ελλήνων διακεκριμένων καθηγητών του εν λόγω Πανεπιστημίου, ενώ στο Perth της Αυστραλίας έχει λειτουργήσει ειδικό Σχολείο Ελιάς, από επίσης διακεκριμένο καθηγητή, ελληνικής καταγωγής.