7 τροφές για δίαιτα

Υπάρχουν νόστιμες τροφές που βοηθούν στη δίαιτα; Η διαιτολόγος, κ. Τζουλιάννα Καρνέζη, μας παρουσιάζει 7 από αυτές.

Νόστιμες τροφές που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους; Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό. Δεν υπάρχει αμφιβολία: Η απώλεια βάρους γίνεται με απλές μαθηματικές πράξεις. Θα πρέπει να τρώτε λιγότερες θερμίδες από όσες καίτε. Ορισμένα τρόφιμα, όμως, μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε το σωματικό βάρος, που σας ταλαιπωρεί εδώ και καιρό, γιατί θα σας δημιουργήσουν το αίσθημα της πληρότητας.

1. Φασόλια

Τα φασόλια είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και καθυστερούν τη χώνεψη. Αυτό σημαίνει ότι αισθάνεστε πλήρεις, πράγμα που μπορεί να σας σταματήσει από το να τρώτε περισσότερο.

2. Σούπα

Ξεκινήστε το γεύμα σας με ένα φλιτζάνι σούπα, και μπορεί να καταλήξετε να τρώτε λιγότερο. Φτιάξτε μια σούπα που να έχει 100 έως 150 θερμίδες η μερίδα, παραλείποντας τη κρέμα γάλακτος και το βούτυρο.

3. Μαύρη σοκολάτα

Θέλετε να απολαύσετε τη σοκολάτα μεταξύ των γευμάτων; Καταναλώστε  ένα τετράγωνο μαύρη σοκολάτα. Σε μια μελέτη, όταν σε λάτρεις της σοκολάτας τους δόθηκε μαύρη, κατανάλωναν 15% λιγότερο φαγητό λίγες ώρες αργότερα από ότι εκείνοι που είχαν φάει σοκολάτα γάλακτος.

4. Πολτοποιημένα λαχανικά

Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας, και ταυτόχρονα να κάνετε περικοπές στις θερμίδες που τρώτε, χωρίς να το καταλάβετε. Όταν ερευνητές πρόσθεσαν πολτοποιημένα κουνουπίδια και κολοκυθάκια σε χάμπουργκερ, οι άνθρωποι που φάγανε, δήλωσαν ότι τους άρεσε εξίσου το πιάτο, με τη διαφορά ότι κατανάλωσαν 200 – 350 λιγότερες θερμίδες.

6. Ξηρούς καρπούς

Για ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ, πάρτε μια μικρή χούφτα αμύγδαλα, φιστίκια, καρύδια ή πεκάν. Έρευνα δείχνει ότι, όταν οι άνθρωποι καταναλώνουν ξηρούς καρπούς με κέλυφος, τρώνε λιγότερο στο επόμενο γεύμα.

7. Γκρέιπφρουτ

Ναι, το γκρέιπφρουτ μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει να χάσετε κιλά, ειδικά αν αντιμετωπίζετε αυξημένο κίνδυνο διαβήτη. Οι ερευνητές στο Scripps Clinic στο Σαν Ντιέγκο ανακάλυψαν ότι, όταν οι παχύσαρκοι άνθρωποι έτρωγαν μισό γκρέιπφρουτ πριν από κάθε γεύμα, έχασαν κατά μέσο όρο 3 ½ κιλά σε διάστημα 12 εβδομάδων. Πίνοντας χυμό γκρέιπφρουτ τα αποτελέσματα δεν ήταν ίδια. Αλλά, ο χυμός γκρέιπφρουτ δεν έχει καμία αποδεδειγμένη ιδιότητα για τη καύση λίπους, απλά μπορεί μόνο να σας βοηθήσει να αισθάνεστε πλήρεις. Να είστε προσεκτικοί: Δεν μπορείτε να τρώτε γκρέιπφρουτ, αν παίρνετε ορισμένα φάρμακα, γι’ αυτό ενημερωθείτε από το γιατρό σας.

Τέλος, τοποθετήστε στο καλάθι των αγορών σας, άπαχες πρωτεΐνες, φρέσκα λαχανικά, φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως. Το πιο σημαντικό πράγμα, όταν πρόκειται για τη μόνιμη απώλεια βάρους, είναι η γενική εικόνα του τι τρώτε και όχι συγκεκριμένα τρόφιμα.

Πηγή: vita.gr